戸隠神社宿坊 いろりの蕎麦処 築山

築山館ウェブサイトへようこそお越し頂きました。当館は上信越公園国立公園　信州戸隠の戸隠神社宝光社にございます。 戸隠は平安末期、後白河法皇によって編纂された歌謡集『梁塵秘抄(りょうじんひしょう）』の中で「四方（よも）の霊験所」のひとつと詠われた、山岳密教の霊場として知られる存在でありました。 当館も当時から戸隠山顕光寺（とがくしさんけんこうじ）の修験僧の「僧院」として現在の地に在り『普光坊（ふこうぼう）』『普賢院（ふけんいん）』と号しており、神仏分離が行われた明治以降は戸隠神社聚長家（しゅうちょうけ）として戸隠講の皆様をはじめ、多くの皆様にご利用いただいております。 笹の香料理春の野鳥のさえずりと水芭蕉、カタクリ・山桜から夏の蕎麦の花、秋の紅葉とキノコ、　冬のスキー・スノーボードなど、どうぞ心ゆくまで大自然をお楽しみ下さい。 「囲炉裏の蕎麦処　築山」では、赤々と燃える囲炉裏の火を眺め、ごゆっくりと「戸隠蕎麦」をお召し上がり下さい。 主（神主）が打つ本格手打ち蕎麦だけでなく、岩魚料理・山菜料理のほか山ならではの御料理がお楽しみ頂けます。