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【仙台・燻製体験(全2回)】2週間かけて本格的に燻製を学ぶハム&ベーコン作り
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  • 18.2km
  • 228min

詳細情報

  • 概要

    ・全2回、2週間かけて本格的に燻製を学べる体験です
    ・初日は、お肉の下ごしらえ、洗いや成型を学びます
    ・2日目はスモークとボイルを学び完成です
    ・完成した燻製はお持ち帰りいただけます
    ・体験日には昼食がつきます(当工房のハム、ベーコン料理)
    ・少人数であれば南仙台駅からの送迎も対応
    ・お一人様歓迎!自宅でも作れるように丁寧に教えます

  • 所要時間

    〜1日

  • 開催期間

    18歳以上

  • 主催会社名

    スモーク工房 SATOH(サトウ)

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